Saumon sauce à l'échalote - Le Petit Cuisinier
x1 Victime de son succès
Saumon sauce à l'échalote - Le Petit Cuisinier
Saumon sauce à l'échalote et riz - Le Petit Cuisinier
Saumon sauce à l'échalote - Le Petit Cuisinier
Saumon sauce à l'échalote - Le Petit Cuisinier
Saumon sauce à l'échalote - Le Petit Cuisinier
Saumon sauce à l'échalote et riz - Le Petit Cuisinier
Saumon sauce à l'échalote - Le Petit Cuisinier

Saumon sauce à l'échalote

  En train de mijoter.

3,95 € pour 1 personne

Nappé d’une délicieuse sauce crémeuse au beurre d’échalotes, notre pavé de saumon est sublimé par des notes de vin blanc, de jus de citron et de curcuma. Douceur et onctuosité sont au rendez-vous !  

Conditionné en cuisi-pack individuel. L'accompagnement est vendu séparément.

  • Cuisiné en France
  • Livré chez vous en 48H* par Chronofresh
  • Nos produits sont frais. Toutefois, nous déconseillons la congélation de cette recette dans un souci de préservation du goût et de la texture.

Détail du plat cuisiné et préparé sous vide expand_more

Conservation 

A conserver au frais entre 0°C et +4°C

A consommer dans les 24h après ouverture de la poche

Poids 

poche de 1 part de 160 grammes 

Ingrédients du plat cuisiné et préparé sous vide expand_more

Pavé de saumon de l'Atlantique blanchi et cuit dans une sauce à base de crème, de vin blanc, garnie d’échalote Ingrédients : Pavé de SAUMON de l'Atlantique blanchi 50% (Salmo salar - Chili ou Norvège), crème 18% (LAIT), eau, échalote 6,8%, vin blanc (contient SULFITES), BEURRE, amidon de maïs, huile d'olive, jus de citron, fumet de POISSON [POISSONS en poudre, extrait de vin blanc, extrait de tomate et extrait de champignon de Paris, sel, extrait de plante aromatique, jus de citron déshydraté et extrait de citron, huile de tournesol, plantes aromatiques, contient SULFITES], sel, poudre de curcuma (maltodextrine, curcuma), poivre blanc. Traces éventuelles de blé, œufs, soja, céleri, crustacés, mollusques, moutarde, graines de sésame, fruits à coque et arachides. Pourcentages exprimés sur le total de la recette

Conseils de préparation du plat cuisiné expand_more

Au bain-marie : plongez la poche non ouverte dans de l'eau frémissante en la maintenant immergée, évitez l'ébullition. Laissez réchauffer 15 à 20 minutes.

Valeurs nutritionnelles du plat cuisiné expand_more

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie 733kJ
176kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
13g
5,7g
Glucides
dont sucres
3,2g
1,2g
Fibres alimentaires <0,5g
Protéines 11g
Sel 0,43g

Pour aller avec

Le chef vous conseille…le riz pilaf !
Un riz fondant, cuisiné dans un beurre d’oignons et qui n’attend qu’une chose : être recouvert de cette sauce à l'échalotte !

L'astuce du chef
Le chef
Le truc du chef

On passe en cuisine !

Sublimez votre présentation en ajoutant des zestes de citron fraîchement râpés

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Fiche technique

Conditionnement
1
Stickers
Victime de son succès|FFFFFF|90c8ff
Cuisiné en France
oui
Livré chez vous en 48H* par Chronofresh
oui
Type de plat
Poisson
Type de cuisine
Traditionnelle
Les poissons
Saumon
Fraicheur
Nos produits sont frais. Toutefois, nous déconseillons la congélation de cette recette dans un souci de préservation du goût et de la texture.

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