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Carbonade flamande - Le Petit Cuisinier
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Carbonade flamande avec frites - Le Petit Cuisinier
Carbonade flamande - Le Petit Cuisinier
Carbonade flamande avec frites - Le Petit Cuisinier

Carbonade

En sachet individuel à réchauffer

Personnalisation

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250 caractères max

6,05 €
  • Cuisiné en France
  • Livré chez vous en 48H* par Chronofresh

Détail du plat cuisiné et préparé sous vide expand_more

Description

Un classique de la gastronomie flamande revisité pour en garantir la générosité... Générosité en sauté de bœuf fondants, générosité en saveurs sucrées salées grâce à une sauce composée d'oignons émincés, de pain d'épices et de bière ambrée.

Cette recette sucrée-salée ravira les grands gourmands.

Conditionné en cuisi-pack individuel. L'accompagnement est vendu séparément. 

La recette existe également en portions familiales.

Conservation

A conserver au frais entre 0°C et +4°C

A consommer dans les 24h après ouverture de la poche

Poids

Poche d'une part de 200 grammes

Ingrédients du plat cuisiné et préparé sous vide expand_more

Viande de bœuf traitée en salaison et blanchie 60%, sauce aux oignons, bière et pain d’épices 40% Ingrédients : Sauté de bœuf 48% (Origine : France), oignon 16%, bière ambrée 13,4% (eau, malts d'ORGE, houblons, levure), eau, pain d'épices 5,9% [miel 3,0%, farine de SEIGLE, OEUFS entiers, farine de FROMENT, jaunes d'OEUFS, épices 0,03% (cannelle, anis), poudre à lever : carbonate de sodium, sel], cassonade (sucre roux pure canne en poudre), MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), fécule de pomme de terre, sel, amidon de maïs, protéines de LAIT, arômes naturels, maltodextrine, extrait de MALT, antioxydant : ascorbate de sodium, poivre. Traces éventuelles de soja, céleri, poisson, crustacés, mollusques, graines de sésame, fruits à coque et arachides.

Conseils de préparation du plat cuisiné expand_more

Au bain-marie

Plongez la poche non ouverte dans de l'eau frémissante en la maintenant immergée, évitez l'ébullition. Laissez réchauffer 15 à 20 minutes

Valeurs nutritionnelles du plat cuisiné expand_more

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie 472kJ
112kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
2,9g
1,1g
Glucides
dont sucres
10g
7,2g
Fibres alimentaires <0.5g
Protéines 11g
Sel 1,0g
778966
58 Produits

Fiche technique

Conditionnement
1
Cuisiné en France
oui
Livré chez vous en 48H* par Chronofresh
oui
Type de plat
Viande
Type de cuisine
Comme un coq en pâte
Les viandes
Boeuf

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