Canard aux morilles - Le Petit Cuisinier

Cuisse de canard aux morilles avec tagliatelles - Le Petit Cuisinier

Cuisse de canard aux morilles avec pâtes - Le Petit Cuisinier

Cuisse de canard aux morilles

Name: Cuisse de canard aux morilles
Brand: $shop.name
SKU: 776051
Price: 5.05 EUR
Availability: InStock

5,05 € pour 1 personne

Une cuisse de canard confite associée à une sauce crémée riche en éclats de morilles. Ce mélange savoureux va vous régaler.

Conditionné en cuisi-pack individuel. L'accompagnement est vendu séparément.

La recette existe également en portions familiales.

Cuisiné en France
Livré chez vous en 48H* par Chronofresh
Nos produits sont frais, vous pouvez tout à fait congeler cette recette. Pour profiter pleinement de ses qualités gustatives et nutritives, nous conseillons une consommation dans un délai de 3 mois.

Détail du plat cuisiné et préparé sous vide

Conservation

A conserver au frais entre 0°C et +4°C

A consommer dans les 24h après ouverture de la poche

Poids

poche de 1 part de 240 grammes

Ingrédients du plat cuisiné et préparé sous vide

Cuisse de canard blanchie, sauce à base de crème et garnie de morilles blanchies

Ingrédients : Cuisse de canard blanchie 58% (Origine : UE), eau, crème 13,1% (LAIT), vin blanc, morilles déshydratées blanchies 2,1% (morchella conica & esculenta), amidon de maïs, purée de CELERI, LAIT écrémé en poudre, sel, arôme naturel, arôme naturel poivre, épaississant : gomme xanthane, extrait de MALT. Traces éventuelles de soja, œufs, poisson, crustacés, mollusques, moutarde, graines de sésame, fruits à coque et arachides. Pourcentages exprimés sur le total de la recette

Conseils de préparation du plat cuisiné

Au bain-marie : plongez la poche non ouverte dans de l'eau frémissante en la maintenant immergée, évitez l'ébullition. Laissez réchauffer 15 à 20 minutes.

Valeurs nutritionnelles du plat cuisiné

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie	998kJ 241kcal
Matières grasses dont acides gras saturés	21g 6,8g
Glucides dont sucres	3,6g 0,8g
Fibres alimentaires	<0,5g
Protéines	10g
Sel	0,54g

Pour aller avec

Le chef vous conseille…les tagliatelles  !
La sauce aux morilles nappera les pâtes pour leur donner encore plus de goût.

Le truc du chef

On passe en cuisine !

Apportez un peu de couleur en incorporant de la ciboulette finement ciselée, juste avant de servir. Ce midi, c’est vous le chef !

Référence 776051

En stock 33 Produits

Fiche technique

Conditionnement: 1
Cuisiné en France: oui
Livré chez vous en 48H* par Chronofresh: oui
Type de plat: Viande
Type de cuisine: Traditionnelle
Les viandes: Canard
Fraicheur: Nos produits sont frais, vous pouvez tout à fait congeler cette recette. Pour profiter pleinement de ses qualités gustatives et nutritives, nous conseillons une consommation dans un délai de 3 mois.