Cabillaud aux petits légumes avec riz pilaf - Le Petit Cuisinier
x1
Cabillaud aux petits légumes avec riz - Le Petit Cuisinier
Cabillaud à la crème avec petits légumes - Le Petit Cuisinier
Cabillaud aux petits légumes avec riz pilaf - Le Petit Cuisinier
Cabillaud aux petits légumes avec riz - Le Petit Cuisinier
Cabillaud à la crème avec petits légumes - Le Petit Cuisinier

Cabillaud aux petits légumes

5,35 € pour 1 personne

Un dos de cabillaud est préparé dans une sauce à la crème et au vin blanc, agrémentée de morceaux de poireaux et de carottes. 

Tout simplement délicieux. 

Conditionné en cuisi-pack individuel. L'accompagnement est vendu séparément. 

  • Cuisiné en France
  • Livré chez vous en 48H* par Chronofresh
  • Nos produits sont frais. Toutefois, nous déconseillons la congélation de cette recette dans un souci de préservation du goût et de la texture.

Détail du plat cuisiné et préparé sous vide expand_more

Conservation 

A conserver au frais entre 0°C et +4°C

A consommer dans les 24h après ouverture de la poche

Poids 

poche de 1 part de 230 grammes 

Ingrédients du plat cuisiné et préparé sous vide expand_more

Dos de cabillaud cuit dans une sauce à base de crème, de vin blanc, garnie de poireau et de carotte blanchis

Ingrédients : Dos de CABILLAUD blanchi 57% (Gadus Morhua, pêché au chalut en Atlantique Nord-Est et en Atlantique Nord-Ouest), crème 24% (LAIT), poireau blanchi 4,1%, carotte blanchie 4,1%, vin blanc, eau, BEURRE, échalote 1,1%, oignon 1,1%, amidon de maïs, sel, estragon 0,1%, poudre de curcuma (maltodextrine, curcuma), poivre. Traces éventuelles de blé, œufs, soja, céleri, crustacés, mollusques, moutarde, graines de sésame, fruits à coque et arachides. Pourcentages exprimés sur le total de la recette

Conseils de préparation du plat cuisiné expand_more

Au bain-marie : plongez la poche non ouverte dans de l'eau frémissante en la maintenant immergée, évitez l'ébullition. Laissez réchauffer 15 à 20 minutes.

Valeurs nutritionnelles du plat cuisiné expand_more

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie 576kJ
138kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
9,3g
5,7g
Glucides
dont sucres
2,7g
1,6g
Fibres alimentaires <0,5g
Protéines 11g
Sel 0,53g

Pour aller avec

Le chef vous conseille…le riz pilaf !
Un riz fondant, cuisiné dans un beurre d’oignons et qui n’attend qu’une chose : être recouvert de cette sauce aux petits légumes !

L'astuce du chef
Le chef
Le truc du chef

On passe en cuisine !

Sublimez votre présentation en saupoudrant vos assiettes de piment d’Espelette

779014
61 Produits

Fiche technique

Conditionnement
1
Cuisiné en France
oui
Livré chez vous en 48H* par Chronofresh
oui
Type de plat
Poisson
Type de cuisine
Traditionnelle
Les poissons
Cabillaud
Fraicheur
Nos produits sont frais. Toutefois, nous déconseillons la congélation de cette recette dans un souci de préservation du goût et de la texture.

Nos autres bons petits plats