Cabillaud sauce beurre d'agrumes-Le Petit Cuisinier
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Cabillaud au beurre d'agrumes - Le Petit Cuisinier
Cabillaud sauce beurre d'agrumes -Le Petit Cuisinier
Cabillaud sauce beurre d'agrumes - Le Petit Cuisinier
Cabillaud sauce beurre d'agrumes-Le Petit Cuisinier
Cabillaud au beurre d'agrumes - Le Petit Cuisinier
Cabillaud sauce beurre d'agrumes -Le Petit Cuisinier
Cabillaud sauce beurre d'agrumes - Le Petit Cuisinier

Cabillaud au beurre d'agrumes

5,55 € pour 1 personne

Dos de cabillaud accompagné d'une sauce au beurre d'agrumes. Cette sauce crémée est réalisée avec du vin blanc, des échalotes, du jus d'orange et garnie de segments de mandarine. Un régal fin et surprenant que vous ne devez pas manquer.

Conditionné en cuisi-pack individuel. L'accompagnement est vendu séparément. 

  • Cuisiné en France
  • Livré chez vous en 48H* par Chronofresh
  • Nos produits sont frais, vous pouvez tout à fait congeler cette recette. Pour profiter pleinement de ses qualités gustatives et nutritives, nous conseillons une consommation dans un délai de 3 mois.

Détail du plat cuisiné et préparé sous vide expand_more

Conservation

A conserver au frais entre 0°C et +4°C

A consommer dans les 24h après ouverture de la poche

Poids

poche de 1 part de 200 grammes

Ingrédients du plat cuisiné et préparé sous vide expand_more

Dos de cabillaud blanchi 50%, sauce au beurre, au jus d’orange et éclats de mandarine 50% Ingrédients : Dos de CABILLAUD blanchi 50% (Gadus Morhua, pêché au chalut en Atlantique Nord-Est et en Atlantique Nord-Ouest), crème 21% (Origine : France, contient LAIT), eau, beurre 5,2% (Origine : UE, contient LAIT), segments de mandarine au sirop léger 4,3% (mandarine, eau, sucre, acidifiant : acide citrique, affermissant : chlorure de calcium), jus d'orange concentré 4,3%, vin blanc, échalote 1,7%, amidon de maïs, vinaigre d'alcool, sel, sucre, arôme naturel poivre. Traces éventuelles de blé, œufs, soja, céleri, crustacés, mollusques, moutarde, graines de sésame, fruits à coque et arachides.

Conseils de préparation du plat cuisiné expand_more

Au bain-marie : plongez la poche non ouverte dans de l'eau frémissante en la maintenant immergée, évitez l'ébullition. Laissez réchauffer 15 à 20 minutes.

Valeurs nutritionnelles du plat cuisiné expand_more

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie 670 kJ
161 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
11 g
6,9 g
Glucides
dont sucres
5,5 g
3,5 g
Fibres alimentaires <0,5 g
Protéines 9,7 g
Sel 0,65 g

Pour aller avec

Le chef vous conseille…le riz pilaf ! !
Un riz fondant, cuisiné dans un beurre d’oignons et qui n’attend qu’une chose : être recouvert de cette sauce crémée aux agrumes. 

L'astuce du chef
Le chef
Le truc du chef

On passe en cuisine !

Saupoudrez d'un mélange de baies juste avant de servir et le tour est joué ! 

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48 Produits

Fiche technique

Conditionnement
1
Stickers
NOUVEAU|FFFFFF|aad043
Cuisiné en France
oui
Livré chez vous en 48H* par Chronofresh
oui
Type de plat
Poisson
Type de cuisine
Traditionnelle
Les poissons
Cabillaud
Fraicheur
Nos produits sont frais, vous pouvez tout à fait congeler cette recette. Pour profiter pleinement de ses qualités gustatives et nutritives, nous conseillons une consommation dans un délai de 3 mois.

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