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Carbonade
18,40 €
pour 4 personnes
4,60 € la part
Détails du produit expand_more
Conservation
A conserver au frais entre 0°C et +4°C
A consommer dans les 24h après ouverture de la poche
Poids
Poche de 960 grammes soit 4 parts de 240 grammes
Ingrédients expand_more
Sauté de bœuf traité en salaison et blanchi, cuisiné dans une sauce préparée avec des oignons, de la bière, du pain d'épices et une spécialité sucrière saveur vergeoise Ingrédients : Sauté de bœuf traité en salaison et blanchi 58% [sauté de bœuf 49% (Origine : France), eau, fécule de pomme de terre, protéines de LAIT, arômes naturels, maltodextrine, antioxydant : ascorbate de sodium, sel], oignon 16%, bière ambrée 13,4% (eau, malt d'ORGE, sucre, houblons), pain d'épices 6,0% [miel, farine de SEIGLE, ŒUFS entiers, farine de FROMENT, jaune d'ŒUFS, épices (cannelle, anis), poudre à lever : carbonate de sodium, se], spécialité sucrière saveur vergeoise [sucre, sucre caramélisé, antiagglomérant : glycérol (origine végétale), sirop de sucre inverti], MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), amidon de maïs, sel, extrait de MALT, poivre. Traces éventuelles de soja, céleri, poisson, crustacés, mollusques, graines de sésame, fruits à coque et arachides. Pourcentages exprimés sur le total de la recette
Conseils de préparation expand_more
Au bain-marie
Plongez la poche non ouverte dans de l'eau frémissante en la maintenant immergée, évitez l'ébullition. Laissez réchauffer 20 à 30 minutes
Valeurs nutritionnelles expand_more
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
| Energie | 472kJ 112kcal |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
2,9g 1,0g |
| Glucides dont sucres |
11g 7,5g |
| Fibres alimentaires | <0,5g |
| Protéines | 11g |
| Sel | 1,0g |
Pour aller avec
Le chef vous conseille…des frites !
Des frites fraîches maison sont l'accompagnement idéal !
Le truc du chef
On passe en cuisine !
Ajoutez des tranches de pain d'épice coupée en deux dans votre plat avant de réchauffer à feux doux la Carbonade
769006
17 Produits
Fiche technique
- Conditionnement
- 4
- Stickers
- Portions familiales |FFFFFF|ff9c40
- Cuisiné en France
- oui
- Livré chez vous en 48H* par Chronofresh
- oui
- Type de plat
- Viande
- Type de cuisine
- Traditionnelle
- Les viandes
- Boeuf
- Fraicheur
- Nos produits sont frais, vous pouvez tout à fait congeler cette recette. Pour profiter pleinement de ses qualités gustatives et nutritives, nous conseillons une consommation dans un délai de 3 mois.
