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X
Blanquette de veau, 4 parts - Le Petit Cuisinier
x4

Blanquette de veau

En sachet de 4 personnes à réchauffer

Personnalisation

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250 caractères max

23,40 €
  • Cuisiné en France
  • Livré chez vous en 48H* par Chronofresh
  • Nos produits sont frais, vous pouvez tout à fait congeler cette recette. Pour profiter pleinement de ses qualités gustatives et nutritives, nous conseillons une consommation dans un délai de 3 mois.

Détail du plat cuisiné et préparé sous vide expand_more

Description

De tendres morceaux de veau sont mijotés dans une sauce à la crème agrémentée de champignons, carottes et oignons. 

Ce plat traditionnel et savoureux vous plongera dans vos souvenirs d'enfance ! 

Conditionné en sachet  familial pour 4 personnes. 

La recette existe également en part individuelle

Conservation

A conserver au frais entre 0°C et +4°C

A consommer dans les 24h après ouverture de la poche

Poids

Poche de 1,080 kilogrammes soit 4 parts de 270 grammes

Ingrédients du plat cuisiné et préparé sous vide expand_more

"Viande de veau traitée en salaison et blanchie 52%, sauce à la crème avec carotte, champignon et oignon 48%

Ingrédients : Sauté de veau 43% (épaule et bas carré, Origine : France), eau, crème 9,9% (Origine : France, contient LAIT), carotte 6,2%, champignon de Paris 5,3% [champignons (Agaricus bisporus), eau, sel, acidifiants : glucono-delta-lactone et acide lactique], oignon 3,8%, amidon de maïs, fond de veau (viande et jus de cuisson de veau, sel), fécule de pomme de terre, crème de LAIT en poudre (LAIT, Origine : UE), jus de citron, protéines de LAIT, sel, arômes naturels, maltodextrine, antioxydant : ascorbate de sodium, poivre blanc. Traces éventuelles de blé, œufs, soja, céleri, poisson, crustacés, mollusques, moutarde, graines de sésame, fruits à coque et arachides."

Pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Conseils de préparation du plat cuisiné expand_more

Au bain-marie

Plongez la poche non ouverte dans de l'eau frémissante en la maintenant immergée, évitez l'ébullition. Laissez réchauffer 20 à 30 minutes

Valeurs nutritionnelles du plat cuisiné expand_more

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie 443kJ
106kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
5,6g
2,8g
Glucides
dont sucres
2,1g
0,7g
Fibres alimentaires <0,5g
Protéines 11g
Sel 0,52g
769004
18 Produits

Fiche technique

Conditionnement
4
Cuisiné en France
oui
Livré chez vous en 48H* par Chronofresh
oui
Type de plat
Viande
Type de cuisine
Comme un coq en pâte
Les viandes
Veau
Fraicheur
Nos produits sont frais, vous pouvez tout à fait congeler cette recette. Pour profiter pleinement de ses qualités gustatives et nutritives, nous conseillons une consommation dans un délai de 3 mois.