2 recettes achetées = la 3ème offerte du 11 au 18 mai

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Sauté de bœuf sauce au poivre - Le Petit Cuisinier
x4

Sauté de bœuf sauce au poivre

En sachet de 4 personnes à réchauffer

18,50 €
  • Cuisiné en France
  • Livré chez vous en 48H* par Chronofresh
  • Nos produits sont frais, vous pouvez tout à fait congeler cette recette. Pour profiter pleinement de ses qualités gustatives et nutritives, nous conseillons une consommation dans un délai de 3 mois.

Détail du plat cuisiné et préparé sous vide expand_more

Description

La sauce traditionnelle des bistros français est reconnue pour apporter du caractère au plat qu'elle accompagne. 

De tendres morceaux de jarret de bœuf sont cuits dans une onctueuse sauce richement agrémentée de poivre gris et complétée d'une pointe de cognac et d'échalotes. 

Vous allez fondre pour ce classique de la cuisine française ! 

Conditionné en cuisi-pack familial pour 4 personnes. 

Le Petit Cuisinier, spécialiste des repas livrés à domicile

Conservation 

A conserver au frais entre 0°C et +4°C

A consommer dans les 24h  après ouverture de la poche

Poids 

Poche de 940 grammes soit 4 parts de 240 grammes

Ingrédients du plat cuisiné et préparé sous vide expand_more

"Viande de bœuf traitée en salaison et blanchie 58%, sauce à la crème avec poivre 42%

Ingrédients : Jarret de bœuf 42% (Origine : France), eau, crème 22% (LAIT, Origine : France), beurre (LAIT, Origine : UE), échalote 2,2% (Origine : UE), amidon de maïs, fond de veau (viande et jus de cuisson de veau, sel), fécule de pomme de terre, sel, protéines de LAIT, Cognac modifié [Cognac, sel, arôme naturel poivre], poivre gris concassé 0,5% (Origine : Hors UE), arômes naturels, maltodextrine, extrait de MALT, poivre 0,04% (Origine : Hors UE), antioxydant : ascorbate de sodium. Traces éventuelles de soja, œufs, céleri, poisson, crustacés, mollusques, moutarde, graines de sésame, fruits à coque et arachides."

Conseils de préparation du plat cuisiné expand_more

Au bain-marie

Plongez la poche non ouverte dans de l'eau frémissante en la maintenant immergée, évitez l'ébullition. Laissez réchauffer 20 à 30 minutes

Valeurs nutritionnelles du plat cuisiné expand_more

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie 670kJ
161kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
11g
6,2g
Glucides
dont sucres
2,8g
0,9g
Fibres alimentaires <0,5g
Protéines 13g
Sel 1,1g
769003
16 Produits

Fiche technique

Conditionnement
4
Cuisiné en France
oui
Livré chez vous en 48H* par Chronofresh
oui
Type de plat
Viande
Type de cuisine
Comme un coq en pâte
Les viandes
Boeuf
Fraicheur
Nos produits sont frais, vous pouvez tout à fait congeler cette recette. Pour profiter pleinement de ses qualités gustatives et nutritives, nous conseillons une consommation dans un délai de 3 mois.