

Plat traditionnel de la cuisine marocaine, le tajine désigne à l'origine le récipient en terre cuite qui cuit lentement les aliments à l'étouffée.
Les bouchées de poulet sont accompagnées de légumes croquants et nappées d'une sauce sucrée-salée au miel composée d'oignons émincés, de piment doux, d'ail, de raz el hanout et d'olives vertes.
Tout simplement délicieux !
Conditionné en cuisi-pack familial pour 4 personnes.
Le Petit Cuisinier, spécialiste des repas livrés à domicile
A conserver au frais entre 0°C et +4°C
A consommer dans les 24h après ouverture de la poche
Poche de 1,100 grammes soit 4 parts de 275 grammes
"Morceaux de poulet traités en salaison et cuits 36%, sauce épicée garnie de divers légumes et d’olives vertes 64%
Ingrédients : Morceaux de poulet traités en salaison et cuits 36% [aiguillettes de poulet 31% (Origine France),eau, dextrose de blé, fécule de manioc, sel], eau, mélange légumes couscous en proportions variables 24% (carotte, navet, CELERI branche, courgette, poivron rouge et vert, pois chiche, Origines UE ou Hors UE), oignon 5,1% (Origine UE), olives vertes 3,6% [olives (Origine UE), eau, sel, acidifiants : acide lactique, acide citrique, antioxydant : acide ascorbique], huile d'olive 0,7% (Origine UE), miel pasteurisé, amidon de maïs, sel, tomate en poudre, ail, menthe 0,3% (Origine UE ou Hors UE), gingembre 0,3% (Origine Hors UE), cumin, épices raz el hanout (coriandre, cumin, romarin, fenouil, fenugrec, piment doux, piment fort, sel), poudre de coriandre, paprika doux, mélange 4 épices (cannelle, gingembre, girofle, muscade), curcuma. Traces éventuelles de lait, blé, œufs, soja, poisson, crustacés, mollusques, moutarde, graines de sésame, fruits à coque et arachides."
Plongez la poche non ouverte dans de l'eau frémissante en la maintenant immergée, évitez l'ébullition. Laissez réchauffer 20 à 30 minutes
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie | 294kJ 70kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés |
2,0g <0,5g |
Glucides dont sucres |
3,3g 1,9g |
Fibres alimentaires | 1,2g |
Protéines | 9,1g |
Sel | 0,72g |
Fiche technique