x1 Part individuelle

Blanquette de veau

x1 5,85 € pour 1 personne 5,85 €  la part

De tendres morceaux de veau sont mijotés dans une sauce à la crème agrémentée de champignons, carottes et oignons. 

Ce plat traditionnel et savoureux vous plongera dans vos souvenirs d'enfance ! 

La recette est préparée et livrée dans une poche pour 1 personne. L'accompagnement est vendu séparément. 

  • Cuisiné en France
  • Livré chez vous en 48H* par Chronofresh

Détails du produit expand_more

Conservation 

A conserver au frais entre 0°C et +4°C

A consommer dans les 24h après ouverture de la poche

Poids 

poche de 1 part de 300 grammes 

Ingrédients expand_more

Viande de veau traitée en salaison, blanchie et cuite dans une sauce à la crème garnie de carotte, de champignon, d'oignon Ingrédients : Viande de veau traitée en salaison et blanchie 43% [viande de veau 39% (épaule et bas carré, Origine : UE), eau, sel, fécule de pomme de terre, protéines de LAIT, arômes naturels, maltodextrine, antioxydant : ascorbate de sodium], eau, crème 11,7% (LAIT), carotte 6,5%, champignons de Paris 6,5% (champignons Agaricus bisporus, eau, sel, acidifiant: acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), oignon 3,3%, amidon modifié de maïs, crème de LAIT en poudre, jus de citron, sel, arôme naturel poivre. Traces éventuelles de blé, œufs, soja, céleri, poisson, crustacés, mollusques, moutarde, graines de sésame, fruits à coque et arachides. Pourcentages exprimés sur le total de la recette

Conseils de préparation expand_more

Au bain-marie : plongez la poche non ouverte dans de l'eau frémissante en la maintenant immergée, évitez l'ébullition. Laissez réchauffer 15 à 20 minutes.

Valeurs nutritionnelles expand_more

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie 487kJ
117kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
7,8g
4,3g
Glucides
dont sucres
2,5g
0,9g
Fibres alimentaires <0,5g
Protéines 8,9g
Sel 1,1g

Pour aller avec

Le chef vous conseille…le riz pilaf ! !
Un riz fondant, cuisiné dans un beurre d’oignons et qui n’attend qu’une chose : être recouvert de cette sauce crémée aux champignons 

L'astuce du chef
Le chef
Le truc du chef

On passe en cuisine !

Ajoutez du persil émincé juste avant de servir et le tour est joué ! 

773084
20 Produits

Fiche technique

Conditionnement
1
Stickers
Part individuelle|FFFFFF|e20714
Cuisiné en France
oui
Livré chez vous en 48H* par Chronofresh
oui
Type de plat
Viande
Type de cuisine
Traditionnelle
Les viandes
Veau

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