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Blanquette de veau
x4 22,00 €
pour 4 personnes
5,50 € la part
Détails du produit expand_more
Conservation
A conserver au frais entre 0°C et +4°C
A consommer dans les 24h après ouverture de la poche
Poids
Poche de 1,080 kilogrammes soit 4 parts de 270 grammes
Ingrédients expand_more
Viande de veau traitée en salaison et blanchie, sauce à base de crème garnie de carotte, de champignon et d’oignon
Ingrédients : Viande de veau traitée en salaison et blanchie 52% [sauté de veau 52% (épaule et cuisseau de veau d’Aveyron et du Ségala - Origine : France), eau, fécule de pomme de terre, protéines de LAIT, arômes naturels, maltodextrine, antioxydant : ascorbate de sodium], eau, crème 9,5% (LAIT), carotte 6,0%, champignon de Paris 5,1% [champignons (agaricus bisporus), eau, sel, acidifiants : E575 et E270], oignon 3,7%, amidon de maïs, fond de veau (viande et jus de cuisson de veau, sel), crème de LAIT en poudre, jus de citron, sel, poivre blanc. Traces éventuelles de blé, œufs, soja, céleri, poisson, crustacés, mollusques, moutarde, graines de sésame, fruits à coque et arachides.
Pourcentages exprimés sur le total de la recette.
Conseils de préparation expand_more
Au bain-marie
Plongez la poche non ouverte dans de l'eau frémissante en la maintenant immergée, évitez l'ébullition. Laissez réchauffer 20 à 30 minutes
Valeurs nutritionnelles expand_more
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
| Energie | 443kJ 106kcal |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
5,6g 2,8g |
| Glucides dont sucres |
2,1g 0,7g |
| Fibres alimentaires | <0,5g |
| Protéines | 11g |
| Sel | 0,52g |
Pour aller avec
Le chef vous conseille…le riz pilaf ! !
Un riz fondant, cuisiné dans un beurre d’oignons et qui n’attend qu’une chose : être recouvert de cette sauce crémée aux champignons
Le truc du chef
On passe en cuisine !
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10 Produits
Fiche technique
- Conditionnement
- 4
- Stickers
- Portions familiales |FFFFFF|ff9c40
- Cuisiné en France
- oui
- Livré chez vous en 48H* par Chronofresh
- oui
- Type de plat
- Viande
- Type de cuisine
- Traditionnelle
- Les viandes
- Veau
