x4 Portions familiales

Blanquette de veau

22,20 € pour 4 personnes 5,55 € la part

De tendres morceaux de veau sont mijotés dans une sauce à la crème agrémentée de champignons, carottes et oignons.

Ce plat traditionnel et savoureux vous plongera dans vos souvenirs d'enfance !

Conditionné en cuisi-pack familial pour 4 personnes.

La recette existe également en part individuelle.

Cuisiné en France
Livré chez vous en 48H* par Chronofresh
Nos produits sont frais, vous pouvez tout à fait congeler cette recette. Pour profiter pleinement de ses qualités gustatives et nutritives, nous conseillons une consommation dans un délai de 3 mois.

Détails du produit

Conservation

A conserver au frais entre 0°C et +4°C

A consommer dans les 24h après ouverture de la poche

Poids

Poche de 1,080 kilogrammes soit 4 parts de 270 grammes

Ingrédients

Viande de veau traitée en salaison et blanchie, sauce à base de crème garnie de carotte, de champignon et d’oignon

Ingrédients : Viande de veau traitée en salaison et blanchie 52% [sauté de veau 52% (épaule et cuisseau de veau d’Aveyron et du Ségala - Origine : France), eau, fécule de pomme de terre, protéines de LAIT, arômes naturels, maltodextrine, antioxydant : ascorbate de sodium], eau, crème 9,5% (LAIT), carotte 6,0%, champignon de Paris 5,1% [champignons (agaricus bisporus), eau, sel, acidifiants : E575 et E270], oignon 3,7%, amidon de maïs, fond de veau (viande et jus de cuisson de veau, sel), crème de LAIT en poudre, jus de citron, sel, poivre blanc. Traces éventuelles de blé, œufs, soja, céleri, poisson, crustacés, mollusques, moutarde, graines de sésame, fruits à coque et arachides.

Pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Conseils de préparation

Au bain-marie

Plongez la poche non ouverte dans de l'eau frémissante en la maintenant immergée, évitez l'ébullition. Laissez réchauffer 20 à 30 minutes

Valeurs nutritionnelles

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie	443kJ 106kcal
Matières grasses dont acides gras saturés	5,6g 2,8g
Glucides dont sucres	2,1g 0,7g
Fibres alimentaires	<0,5g
Protéines	11g
Sel	0,52g

Pour aller avec

Le chef vous conseille…le riz pilaf ! !
Un riz fondant, cuisiné dans un beurre d’oignons et qui n’attend qu’une chose : être recouvert de cette sauce crémée aux champignons

Le truc du chef

On passe en cuisine !

Ajoutez du persil émincé juste avant de servir

Référence 769004

En stock 17 Produits

Fiche technique

Conditionnement: 4
Stickers: Portions familiales |FFFFFF|ff9c40
Cuisiné en France: oui
Livré chez vous en 48H* par Chronofresh: oui
Type de plat: Viande
Type de cuisine: Traditionnelle
Les viandes: Veau
Fraicheur: Nos produits sont frais, vous pouvez tout à fait congeler cette recette. Pour profiter pleinement de ses qualités gustatives et nutritives, nous conseillons une consommation dans un délai de 3 mois.

Blanquette de veau

Détails du produit expand_more