x4 Portions familiales

Blanquette de veau

x4 22,00 € pour 4 personnes 5,50 €  la part

De tendres morceaux de veau sont mijotés dans une sauce à la crème agrémentée de champignons, carottes et oignons. 

Ce plat traditionnel et savoureux vous plongera dans vos souvenirs d'enfance ! 

La recette est en portions familiales, préparée et livrée dans une poche pour 4 personnes. 

  • Cuisiné en France
  • Livré chez vous en 48H* par Chronofresh

Détails du produit expand_more

Conservation

A conserver au frais entre 0°C et +4°C

A consommer dans les 24h après ouverture de la poche

Poids

Poche de 1,080 kilogrammes soit 4 parts de 270 grammes

Ingrédients expand_more

Viande de veau traitée en salaison et blanchie, sauce à base de crème garnie de carotte, de champignon et d’oignon

Ingrédients : Viande de veau traitée en salaison et blanchie 52% [sauté de veau 52% (épaule et cuisseau de veau d’Aveyron et du Ségala - Origine : France), eau, fécule de pomme de terre, protéines de LAIT, arômes naturels, maltodextrine, antioxydant : ascorbate de sodium], eau, crème 9,5% (LAIT), carotte 6,0%, champignon de Paris 5,1% [champignons (agaricus bisporus), eau, sel, acidifiants : E575 et E270], oignon 3,7%, amidon de maïs, fond de veau (viande et jus de cuisson de veau, sel), crème de LAIT en poudre, jus de citron, sel, poivre blanc. Traces éventuelles de blé, œufs, soja, céleri, poisson, crustacés, mollusques, moutarde, graines de sésame, fruits à coque et arachides.

Pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Conseils de préparation expand_more

Au bain-marie

Plongez la poche non ouverte dans de l'eau frémissante en la maintenant immergée, évitez l'ébullition. Laissez réchauffer 20 à 30 minutes

Valeurs nutritionnelles expand_more

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie 443kJ
106kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
5,6g
2,8g
Glucides
dont sucres
2,1g
0,7g
Fibres alimentaires <0,5g
Protéines 11g
Sel 0,52g

Pour aller avec

Le chef vous conseille…le riz pilaf ! !
Un riz fondant, cuisiné dans un beurre d’oignons et qui n’attend qu’une chose : être recouvert de cette sauce crémée aux champignons 

L'astuce du chef
Le chef
Le truc du chef

On passe en cuisine !

769004
10 Produits

Fiche technique

Conditionnement
4
Stickers
Portions familiales |FFFFFF|ff9c40
Cuisiné en France
oui
Livré chez vous en 48H* par Chronofresh
oui
Type de plat
Viande
Type de cuisine
Traditionnelle
Les viandes
Veau