A conserver au frais entre 0°C et +4°C
A consommer dans les 24h après ouverture de la poche
Poche de 800 grammes soit de 4 parts de 200 grammes
Morceaux de poulet traités en salaison et cuits, sauce à base de tomates et de nombreuses épices
Ingrédients : Morceaux de poulet traités en salaison et cuits 50% [aiguillettes de poulet 42% (Origine : France), eau, dextrose de blé, fécule de manioc, sel], tomate pelée concassée au jus 14,1% (tomate 9,8%, jus de tomate 4,2%, acidifiant : acide citrique, affermissant : chlorure de calcium), crème (LAIT), YAOURT entier, oignon 3,4%, coriandre émincée 3,2%, huile de colza, ail, tomate en poudre 1,0%, jus de citron vert, paprika doux, mélange d’épices garam massala 0,5% [graine de coriandre 0,2%, poivre noir, piment de la Jamaïque, cumin 0,03%, cardamome 0,03%, curcuma, muscade, gingembre, girofle, laurier, cannelle, poudre de chili (piment, cumin, sel, origan, ail), piment de Cayenne], cumin moulu, purée de gingembre, amidon de maïs, sel. Traces éventuelles de blé, œufs, soja, céleri, poisson, crustacés, mollusques, moutarde, graines de sésame, fruits à coque et arachides.
Pourcentages exprimés sur le total de la recette
Plongez la poche non ouverte dans de l'eau frémissante en la maintenant immergée, évitez l'ébullition. Laissez réchauffer 20 à 30 minutes
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
| Energie | 548kJ 131kcal |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
6,9g 3,0g |
| Glucides dont sucres |
3,9g 2,6g |
| Fibres alimentaires | 0,6g |
| Protéines | 13g |
| Sel | 0,69g |
Pour aller avec
Le chef vous conseille…le riz pilaf !
Un riz fondant, cuisiné dans un beurre d’oignons et qui n’attend qu’une chose : être recouvert de cette sauce onctueuse !
On passe en cuisine !
Juste avant de servir, ajoutez des feuilles de coriandre ciselées et quelques amandes effilées légèrement grillées pour apporter un peu de croquant !
Fiche technique
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