2 recettes achetées = la 3ème offerte du 11 au 18 mai

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     Des plats cuisinés à destination de professionnels

Vous êtes à la recherche d’un fournisseur de plat cuisiné sous vide pour votre restaurant ? Optez pour des plats préparés par nos chefs, adaptés aussi bien à la restauration commerciale que pour la restauration collective. De belles portions riches en viande, poisson, légumes, sauce et bien d’autres vous attendent chez votre grossiste de plats cuisinés sous vide Le Petit Cuisinier !

La préparation de nos plats cuisinés pour professionnels

Nos plats cuisinés sont élaborés avec un savoir-faire typiquement français : la pasteurisation. Ce mode de cuisson fait mijoter lentement nos plats préparés pour ainsi préserver les aspects sensoriels et nutritionnels de chaque aliment. De plus, cette méthode permet de prolonger les délais de conservation de nos plats préparés. Nos produits ont donc une date limite de conservation minimum de 10 jours en moyenne après réception. Pour faciliter le stockage dans vos cuisines, certaines recettes sont tout à fait adaptées à la congélation. Toutes les informations relatives à chaque plat cuisiné sont à retrouver sur leur fiche recette (possibilités de congélation, ingrédients, conseils de préparation, valeurs nutritionnelles).  

Notre offre de plats cuisinés disponible à la livraison 

En portion individuelle ou à partager, vous retrouverez la saveur authentique des plats traditionnels français, mettant à l’honneur toutes les régions de France. Des plats exotiques pourront aussi trouver leur place sur votre carte, pour faire voyager vos convives le temps d’un repas (tajine de poulet, paella, couscous, dahl de coco…). 

Vous êtes soucieux de proposer à vos clients des repas complets, variés et de qualité ? La santé de nos collaborateurs est une de nos priorités. C’est pourquoi nos produits sont sélectionnés avec le plus grand soin et nous essayons au maximum de privilégier des ingrédients d’Origine France. 

Nos plats cuisinés sont faciles à réchauffer, quel que soit votre équipement. Nous proposons différents formats (en portion individuelle ou à partager), à réchauffer au bain-marie ou au micro-ondes. Fini les plats surgelés sans goût ni texture, le conditionnement de nos plats cuisinés en sachet permet de préserver toutes les saveurs et qualités nutritionnelles.

Livraison de plat cuisiné pour restaurant

Grâce à notre service de livraison de plats cuisinés, composer vos menus devient facile ! Pour l’étape du transport, nous avons choisi de faire confiance à notre partenaire Chronofresh, un service de livraison 100 % français qui intervient partout en France dans le strict respect de la chaîne du froid. Ce partenariat nous permet de proposer des plats cuisinés qui conservent toutes leurs saveurs et leurs qualités nutritives jusqu’à la livraison. Nos clients peuvent suivre en temps réel l’avancée de leur commande grâce à leur numéro de suivi. Une carte vous indique la position du chauffeur par rapport à l’adresse de livraison, ainsi que le créneau horaire approximatif où vous serez livrés.

La livraison des plats cuisinés s’effectue en 24 à 48 h, sauf pour les départements de l’Aude, de l’Hérault et des Pyrénées-Orientales où le délai est de 72 h. Profitez-en, la livraison est offerte si le prix de votre commande dépasse les 60 € d’achat.