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Saumon Noilly Prat®,  duo de riz et quinoa rouge à l'aneth - Le Petit Cuisinier
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Saumon Noilly Prat®,  duo de riz et quinoa rouge à l'aneth - Le Petit Cuisinier
Saumon Noilly Prat®,  duo de riz et quinoa rouge à l'aneth - Le Petit Cuisinier
Saumon Noilly Prat®,  duo de riz et quinoa rouge à l'aneth - Le Petit Cuisinier

Saumon Noilly Prat®, duo de riz et quinoa rouge à l'aneth

En barquette individuelle

6,25 €
  • Cuisiné en France
  • Livré chez vous en 48H* par Chronofresh

Détail du plat cuisiné et préparé sous vide expand_more

Description

Le Noilly Prat est un vermouth né à Marseillan au début du 19ème siècle. Son parfum délicat vient relever de ses notes aromatiques une sauce crémée, garnie de carottes en bâtonnets, dans laquelle a cuit un tendre pavé de saumon. 

NOUVEAU : La recette est préparée et livrée dans une barquette pour 1 personne. Plat complet.

Conservation 

A conserver au frais entre 0°C et +4°C

A consommer dans les 24h après ouverture

Poids 

Barquette de 1 part de 300 grammes 

Ingrédients du plat cuisiné et préparé sous vide expand_more

Pavé de saumon de l’Atlantique blanchi, cuit dans une sauce à base de crème, de vin blanc Noilly Prat®, garnie de carotte et accompagné d’un mélange de riz long étuvé et de quinoa rouge cuits agrémenté d’aneth Ingrédients : Riz et quinoa rouge à l'aneth 42% [riz cuit 36% (eau, riz long étuvé 13,8%, sel), quinoa rouge cuit 4,5% (eau, quinoa rouge 1,5%, sel), pois cassés en poudre, sel, aneth 0,1%], pavé de SAUMON de l'Atlantique blanchi 27% (Salmo salar - Chili ou Norvège), CREME 10,5% (CREME, stabilisant : carraghénanes), eau, carotte 3,3%, Noilly Prat® 3,0%, oignon 2,8%, BEURRE, farine de BLE, crème de LAIT en poudre, sel. Traces éventuelles de soja, œufs, céleri, crustacés, mollusques, moutarde, graines de sésame, fruits à coque et arachides. Pourcentages exprimés sur le total de la recette

Conseils de préparation du plat cuisiné expand_more

Au four à micro-ondes (750 W restitués) : Avant réchauffage, percer le film de la barquette de quelques trous puis réchauffer pendant 2 minutes

Valeurs nutritionnelles du plat cuisiné expand_more

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie 660kJ
158kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
7,7g
3,6g
Glucides
dont sucres
14g
0,8g
Fibres alimentaires 0,7g
Protéines 7,5g
Sel 0,82g
776882
49 Produits

Fiche technique

Sélection des fêtes
Oui
Conditionnement
1
Cuisiné en France
oui
Livré chez vous en 48H* par Chronofresh
oui
Type de plat
Plat complet
Type de cuisine
Retour de pêche
Les poissons
Saumon

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