Carbonade flamande et röstis - Le Petit Cuisinier

Carbonade flamande et röstis

En barquette individuelle

7,35 €

Cuisiné en France
Livré chez vous en 48H* par Chronofresh
Nos produits sont frais. Toutefois, nous déconseillons la congélation de cette recette dans un souci de préservation du goût et de la texture.

Détail du plat cuisiné et préparé sous vide

Description

Retrouvez l'une de vos recettes préférées en barquette pour la déguster où que vous soyez.

Ce classique de la gastronomie flamande est revisité pour en garantir la générosité... Générosité en sauté de bœuf fondants, générosité en saveurs sucrées salées grâce à une sauce composée d'oignons émincés, de pain d'épices et de bière ambrée. Cette recette sucrée-salée est servie avec de délicieux röstis ravira les grands gourmands !

NOUVEAU : La recette est préparée et livrée dans une barquette pour 1 personne. Plat complet.

Le Petit Cuisinier, spécialiste des repas livrés à domicile

Conservation

A conserver au frais entre 0°C et +4°C

A consommer dans les 24h après ouverture

Poids

Barquette de 1 part de 350 grammes

Ingrédients du plat cuisiné et préparé sous vide

Galettes de pommes de terre 38%, viande de bœuf traitée en salaison, blanchie, précuite 22%, sauce aux oignons, bière et pain d’épices 40% Ingrédients : Galettes de pommes de terre râpées préfrites 38% (pommes de terre, huile de tournesol, pommes de terre déshydratées, sel, oignon en poudre), eau, sauté de bœuf 17% (Origine : France), oignon 10,5%, bière ambrée 7,1% (eau, malts d'ORGE, houblons, levure), pain d'épices 2,8% [miel 1,4%, farine de SEIGLE, OEUFS entiers, farine de FROMENT, jaunes d'OEUFS, épices 0,01% (cannelle, anis), poudre à lever : carbonate de sodium, sel], cassonade (sucre pure canne non raffiné en poudre), amidon de maïs, fond de veau (viande et jus de cuisson de veau, sel), sel, fécule de pomme de terre, protéines de LAIT, extrait de MALT, arômes naturels, maltodextrine, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium. Traces éventuelles de soja, céleri, poisson, crustacés, mollusques, moutarde, graines de sésame, fruits à coque et arachides.

Conseils de préparation du plat cuisiné

Au four à micro-ondes (750 W restitués) : Avant réchauffage, percer le film de la barquette de quelques trous puis réchauffer pendant 2 minutes 30

Valeurs nutritionnelles du plat cuisiné

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie	500kJ 119kcal
Matières grasses dont acides gras saturés	4,5g 0,8g
Glucides dont sucres	14g 3,8g
Fibres alimentaires	1,6g
Protéines	5,2g
Sel	1,1g

Référence 779229

Fiche technique

Conditionnement: 1
Stickers: Victime de son succès|FFFFFF|90c8ff
Cuisiné en France: oui
Livré chez vous en 48H* par Chronofresh: oui
Type de plat: Viande
Type de cuisine: Comme un coq en pâte
Les viandes: Boeuf
Fraicheur: Nos produits sont frais. Toutefois, nous déconseillons la congélation de cette recette dans un souci de préservation du goût et de la texture.