Jarret d'agneau à l'ail et au thym

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Savoureuse recette qui allie du jarret avant d‘agneau aux saveurs de l’ail et du thym.

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Nos gammes :
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Conservation :
A conserver au frais entre 0°C et +4°C
Poids :
Poche d'une part de 340 grammes

Jarret d'agneau avant braisé cuisiné dans un jus à l'ail et au thym.

Ingrédients : Jarret d'agneau avant braisé 85,3% (Origine : UE ou Hors UE), eau, sel, préparation aromatisante [eau, arôme (acidifiant : E330), maltodextrine, poudre de tomate, épaississant : E415, conservateur : E202], amidon modifié de maïs, persil plat émincé 0,2%, tomate en poudre, ail en purée 0,1% (ail, sel, acidifiant : acide citrique), arômes naturels poivre, oignon et laurier, purée de CELERI, purée de carottes, arôme naturel, extrait de MALT, arôme, thym 0,03%, arôme naturel échalote avec autres arômes naturels. 

Traces éventuelles de lait, œufs, soja, poisson, crustacés, mollusques, moutarde, graines de sésame et fruits à coque.

Pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie

 467 kJ

 111 kcal

Matières grasses

dont acide gras saturés

 4,4 g

 1,6 g

Glucides

dont sucres

 0,6 g

 < 0,5 g

Fibres alimentaires

< 0,5 g

Protéines

 17 g

Sel

 0,81 g

Au bain-marie : plongez la poche non ouverte dans de l'eau frémissante en la maintenant immergée, évitez l'ébullition. Laissez réchauffer 15 à 20 minutes.

Au four à micro-ondes (750 W restitués) : Avant réchauffage, percez le film de la poche de quelques trous puis réchauffez pendant 3 minutes.

NB : Nous préconisons un réchauffage au bain-marie pour une meilleure restitution de nos recettes.