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Sauté de veau façon milanaise
Lapin aux deux moutardes
Cuisse de poulet basquaise
Pavé de saumon sauce crème et ciboulette
Aiguillettes de poulet au chorizo
Rognons de porc aux deux moutardes
Paupiette au boeuf à la niçoise
Produits phares
Riz pilaf
Langue de boeuf sauce piquante
Escalope de poulet aux champignons
Jarret d'agneau à l'ail et au thym
Cuisse de canard aux morilles
Coq au vin
Dos de colin d'Alaska sauce aux fruits de mer
